Муниципальное образование «Город Таганрог»
муниципальное бюджетное дошкольное
образовательное учреждение «Детский сад № 64»
пер.Смирновский 30-а ; г.Таганрог. Ростовская область.
347935 т. 8(8634) 64-39-91;
e-mail: sad64@taqobr.ru

Отчет об устранении выявленных нарушений в результате проверок
в 2021 году.
Проверяющая
организация
Отдел надзорной
деятельности и
профилактической
работы по г.
Таганрогу
Роспотребнадзор

Устранено

Выявленное нарушение
Нарушений не выявлено

С-витаминизация третьих блюд
ведется в соответствии с
инструкцией
Составлено и утверждено новое
меню, питание осуществляется в
соответствии с меню.

С-витаминизация третьих
блюд ведется не в соответствии
с инструкцией
Питание детей осуществляется
не в соответствии с меню,
произведена замена
кулинарных изделий без учета
пищевой ценности
Стеллажи холодильного
оборудования в пищеблоке
местами коррозированы
В старшей группе не ведется
учет работы по
обеззараживанию воздуха,
отсутствуют кожные
антисептики

Стеллажи приведены в
соответствие
Установлен новый
обеззараживатель воздуха,
кожные антисептики
приобретены в достаточном
количестве, документация
ведется в соответствии с
требованием
В овощном складе установлен
психрометр

В овощном складе не
проводится контроль
температурно- влажного
режима хранения продукции психрометр отсутствует.
Мусор вывозится
несвоевременно- мусорные :
контейнеры переполнены

'

./Л,
Заведующий МБДОУ д/с № 64

Мусор вывозится согласно
графика.

:

Т.Н.Катерова